预防冠心病的食物有哪些?查字典板报网小编带你一起去寻找答案。

鱼肉的营养成分不亚于其他肉类，而且它是肉类中最易消化的一种，鱼类的蛋白质量多质优，96%能被RT吸收，鱼类还含有大量的氨基酸，钙，磷，维生素A、D、B及B12的含量也很丰富，鱼肉中所含的脂肪酸，有80%以上，为不饱和脂肪酸，多吃不会使体内的胆固醇增加。更不至于导致血管硬化，冠心病等血管病。